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Notre Carte

Notre Chef & sa brigade élaborent chaque année des nouveautés culinaires, en respectant les saisons.

Différentes formules sont possibles, des plus classiques au plus originales :

- Le repas assis, avec un large choix d'entrées, plats chauds, fromages et desserts.
- Le cocktail exclussivement dînatoire : des pièces cocktail copieuses et variées tout au long du repas avec des pièces froides et chaudes, mais également des animations culinaires, créant une intéractivité entre le cuisinier et vos convives. Elles se dégustent debout ou autour de petites tables guéridons.
- La formule Alliance, mi cocktail, mi repas assis : Un cocktail copieux avec des pièces originales et un passage à table directement avec le plat chaud.
- Le buffet froid, le brunch ou le barbecue, idéaux pour vos lendemains.

Télécharger notre plaquette 2017

       


Options culinaires

Pourquoi ne pas agrémenter votre repas avec le petit plus !

Toujours appréciée, "l'assiette d'impatience" pour accueillir vos invités à table et débuter les festivités avec une mise en bouche.
Le sorbet, revisité avec une présentation tendance, est idéal pour une petite transition entre votre entrée et la suite du repas.
Une deuxième entrée chaude, pour les repas copieux et plus traditionnelle, mais sans oublié une belle présentation à l'assiette.
Pour terminer la soirée, pourquoi ne pas prévoir des gourmandises sucrées : mignardises ou macarons pour le café, corbeille de fruits ou animation culinaire pour l'après soirée.

     


Menu enfant et prestataire

Nos chers bambins ont eux aussi le droit à leur festivité.
Pendant le coktail, une féerique box leur est réservé avec une surprise !
Sans oublié un menu adapté, qui répondra à leur attente, simple, de qualité et rapide à déguster.

Votre Dj, photographe. ou autres prestataires ont aussi besoin de se restaurer afin d'être efficaces et disponibles pour vous, c'est pourquoi nous leur réservons un repas chaud, au choix de notre Chef.